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Ausbildung

Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d)

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Besonderheiten

Auszubildende zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - Start 2019


Was macht man da aus sich?

Werde Herrscher der Theke. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle ? vor allem auch, was die Kundenberatung angeht. Denn das Erkennen von Kundenwünschen und -vorlieben sowie eigene Ernährungs- und Zubereitungsratschläge fördern den Verkauf und steigern die Zufriedenheit unserer Kunden beim Einkauf. Eine wichtige Aufgabe, denn immerhin sorgst du somit dafür, dass das Grillfest ein Erfolg wird. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus dir einen guten Verkäufer und Berater mit fundierten Kenntnissen.

  • Du hast Freude am Umgang mit Menschen
  • Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
  • Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
  • Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
  • Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood


Was lernt man da genau?

  • Du erfährst alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden
  • Du machst dich mit den Maßnahmen der Kontrolle und Disposition der frischen Lebensmittel vertraut
  • Du lernst die Abläufe des Verkaufs von Fleisch- und Wurstwaren kennen
  • Du meisterst das Herstellen von dekorativen Platten und küchenfertigen Erzeugnissen


Was sollte man dafür mitbringen?

  • Persönliche Hygiene und Sauberkeit
  • Manuelle Geschicklichkeit
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent
  • Belastbarkeit und Ausgeglichenheit


Unser Angebot

  • Ein Pate begleitet Dich während deiner Ausbildung
  • Teilnahme an exklusiven EDEKA-Ausbildungsseminaren (Warenkunde, Persönlichkeitstraining, Prüfungsvorbereitung, u.v.m.)
  • E-Learning-Kurse über das EDEKA-Wissensportal
  • Zahlreiche Azubi-Wettbewerbe
  • Azubi-Abschlussgala im Europa-Park
  • Viele Karrieremöglichkeiten und Nachwuchsförderprogramme


Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Deine Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (wie Lebenslauf und vollständigen Zeugnissen). 

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen! Alle Informationen zur Ausbildung bei uns findest Du unter www.hier-bleib-ich.com

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